該機器在輸送帶通過時，熱空氣從上往下或從下往上通過帶的物料，從而可以均勻的被處理，整個的熱源可采用蒸氣、導(dǎo)熱油、點或燃氣熱風(fēng)爐配套，一套的流水線是適用很多領(lǐng)域的，具有很大的優(yōu)點。

　　脫水蔬菜干燥機流水線優(yōu)點：

　　1、流水線采用不銹鋼或物料接觸部分不銹鋼制作，符合綠色食品的衛(wèi)生要求，外觀美觀大方。流水線工業(yè)化、自動化程度高，操作彈性大；每單元循環(huán)風(fēng)量、循環(huán)風(fēng)溫度、排濕量、網(wǎng)帶運行速度均可獨立調(diào)節(jié)。

　　2、流水線生產(chǎn)過程中不需人工干預(yù)，物料在整個干燥過程中帶自動翻料裝置，杜絕了污染物的帶入。勞動強度低，工作環(huán)境好，工人不需要在高溫環(huán)境（50～60℃）下操作。

　　3、流水線能耗低，因采用了噴射穿透熱風(fēng)循環(huán)、尾氣利用等的方式，熱利用率較高。流水線通用性強，適應(yīng)性廣，可適應(yīng)多種農(nóng)副產(chǎn)品物料的干燥脫水。

　　與普通帶式干燥機相比，脫水蔬菜干燥機高效節(jié)能效果明顯，設(shè)備投入減少，大批量連續(xù)生產(chǎn)，自動化程度高，集中控制，便于管理。適用于條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀的根、莖、葉類蔬菜的干燥，^大限度保留其營養(yǎng)成分及顏色。運行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié)，干燥后的成品連續(xù)落入收料器中，上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量可根據(jù)需要進行選擇。